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receitas no site 'Amigos da Cozinha'
Alheira vegetariana à Bràs
Alho-francês à Brás
Almôndegas de alheira de caça com a minha maionese
Almôndegas de alheira de caça com a minha maionese
Ameixa em calda de vinho tinto
Arroz de Castanha
Arroz de Cenoura
Arroz de pato com linguiça de Trás-os-Montes
Arroz Doce
Arroz Selvagem
Arroz-doce da Chef
Azevias de Batata-doce
Babá de Laranja
Bacalhau com broa e coentros
Bacalhau de Ano Novo
Bacalhau verde
Bife de peru com alheira
Bifes com molho de cerveja
Biscoitos para cão
Bochechas de porco estufadas com vinho tinto
Bolacha de maçã e Aveia
Bolachas de Gengibre e Canela
Bolachas de manteiga tradicionais
Boleima de Portalegre
Bolinhas de Alho
Bolinhas de bacalhau
Bolinhas de Batata,Espinafre e Mozarella
Bolinhas de pão caseiro
Bolinhas de queijo
Bolinhas de queijo Mozarella
Bolinhos de Limão
Bolo da Tia Graça
Bolo de arroz
Bolo de arroz
Bolo de Banana
Bolo de café e Noz
Bolo de cenoura com chocolate
Bolo de chocolate
Bolo de chocolate e cacau com morango
Bolo de chocolate e cacau com morango
Bolo de Noiva
Bolo de Noz e Ovos moles
Bolo especial de milho com iogurte
Bolo húmido de cenoura com cobertura de chocolate
Bolo húmido de laranja
Bolo Inglês Tradicional
Bolo Mágico de Chocolate
Bolo Mousse de Chocolate
Caldo Verde com chouriço
Capuccino
Caril de lulas com camarão
Cascas de marmelo caramelizadas
Castanhas de Ovo
Cebola caramelizada em redução de vinagre balsâmico
Cheesecake de Limão com Frutos do bosque
Cheesecake de pêssego
Chiffon de chocolate e creme Alpino
Chips de maçã Bravo Esmolfe
Choux à la crème [ Profiteroles ]
Clafoutis de Morango
Cogumelos Portobello com alheira light
Compota de figo mel
Compota de Mirtilo
Conserva de pimentos assados
Cookies de Aveia e Banana
Cookies de Nutella
Coscorões da Chef
Couve-roxa salteada
Crème Brûlée original
Creme de grão
Creme de Tomate
Creme de Tomate
Crepes com molho de laranja
Crepes de Pato com Molho de Laranja
Croissant light
Croquetes de carne (aproveitamento)
Cubos de Pão-de-Ló com açúcar de côco
Cuscuz com salmão , delicias e legumes
Danettes de chocolate negro
Danettes de Ferrero Rocher
Delícia de Chocolate
Doce da Avó
Doce da mãe
Doce de Leite condensado e Café
Doce de Ovos moles
Farinheira em ovos mexidos
Farófias com creme de ovos
Farófias de merengue com creme inglês
Filetes de Peixe-espada preto com banana frita
Filhós de forma com calda
Filhós enroladas
Filhós enroladas com mel
Fofo de Chocolate
Fofos de Bacalhau
Folar de Páscoa
Folhados de compota de figo
Fondants au chocolate
Frango à moda cá de casa
Frango light
Frango rico com pimentos e tomate
Gelado de meloa com vinho do Porto
Gelado de Mirtilos
Gelado de nata e Leite condensado
Iogurte Capuccino
Iogurte com coulis de morango
Iogurte de Bolacha
Iogurte de frutos vermelhos
Iogurte Grego Caseiro
Iogurte natural com açúcar de côco
Iscas à portuguesa
Liégeois de café [creme de café com chantilly de chocolate ]
Lombo de Salmão em massa folhada - [ Koulibiac ]
Lulas recheadas
Maionese de Abacate sem ovos
Maionese de Coentros
Manteiga caseira
Manteiga de lima
Marmelada
Marmelada em creme
Meia-noites
Migas de Grelos e Alheira
Mil-folhas com Doce de leite e coulis de morango
Minestrone
Moamba de galinha
Molho de carne - Ragù da cidade de Bolonha
Molho especial agridoce
Molho para Mexilhões
Molotof em taça com Mandarim
Mousse d'Oreo
Mousse de Café
Mousse de castanha
Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate caseira
Mousse de chocolate com morangos balsâmicos e crumble de bolacha
Mousse de Laranja
Mousse de Leite Condensado [ forno ]
Mousse de Nutella «light»
Muffins de 4 ingredientes
Muffins de Chocolate
Omelete com Salada 4 Estações aromatizada com maionese de coentros
Pãezinhos Doces
Palma de massa folhada e maçã
Palmiers simples e cobertos
Panacotta de vinagre balsâmico com couli de frutos vermelhos
Pão branco simples
Pão caseiro com flocos de aveia
Pão completo com farelo e sementes
Pão da aldeia
Pão de Arroz
Pão de Azeitona
Pão de Espelta com trigo
Pão de trigo com farinha integral
Pão rústico com cereais All Bran
Pão-de-ló
Pão-de-Ló de Alfeizerão
Paparis com chutney de manga
Papas de Aveia com Maçã
Papo-secos
Pastéis de Bacalhau
Pataniscas de bacalhau
Pataniscas de batata doce e cebola
Pato [Magret ] com puré de batata
Peito de frango no forno
Peixinhos da horta
Petits Gateaux
Pó para Chocolate quente ou sobremesa
Pudim de Ovos Tradicional
Queijadas de amêndoa da minha aldeia
Queijo fresco
Queques
Queques de Café e Canela
Queques de Chocolate recheados
Queques de laranja
Quiche de fiambre, espinafres ecogumelos
Quinoa com cogumelos Shitake e legumes
Rabanadas do Convento
Ravioli
Requeijadas
Risotto de Cogumelos
Risotto de espinafres
Risotto de Shitake
Rissóis de camarão com bisque
Rissóis de camarão da Mãe
Rissóis de peixe
Rissóis de pescada
Rolo de queijo para tostas e saladas
Salada - refeição com o meu molho especial
Salada de morangos com pepino
Salada de Verão com Vinagrete de mel
Salmão aromatizado com algas Nori
Sangria de Espumante com frutos vermelhos
Sardinhas de conserva em tomate com escabeche de legumes
Semi-frio de chocolate
Sericaia
Serradura
Sobremesa de pudim e bolacha
Sonhos de sonho
Sopa de feijão da aldeia
Sopa de Feijão-verde com Segurelha
Sopa Juliana
Sopa Rica de Peixe
Strogonoff com alheira e penne
Tarte de avelã
Tarte de Creme pasteleiro com Pêssego
Tarte de leite condensado e chocolate
Tarte de Leite Creme com Morangos
Tarte de Limão Merengada
Tarte de Maçã do Patissier Rudolph Van Veen
Tarte de Mirtilos
Tarte de Pastel de Nata
Tarte de Pastel de Nata 1
Tarte mistério de fruta
Tartes com Lemon Curd e frutos do bosque
Tiramisu de Chocolate
Torta com compota de Ginja
Torta com compota de Ginja
Torta de amêndoa com doce de ovos
Torta de camarão
Torta de laranja antiga
Torta de ovos queimada
Torta de Pão-de-Ló recheada com creme de ovos
Torta simples com Creme pasteleiro caseiro
Trança com Mirtilos desidratados
Três sentidos!
Vichissoise de Espinafre
Vieiras de Caril com maçã Granny Smith
Waffles com mel, morangos e chocolate
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