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Snacks de Gergelim e Tâmaras

Snacks de Gergelim e Tâmaras

Ingredientes: 150 g de gergelim 350 g de tâmaras sem caroço 15 ml de azeite 50 g de flocos de arroz 50 g de noz em metades Preparação: 1. Coloque no copo 50 g de sementes de gergelim e pulverize 15 seg/vel 10. 2. Adicione […]

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Bolo Russo [video]

Bolo Russo [video]

Ingredientes: massa 100 g de manteiga sem sal 85 g de açúcar 175 g de farinha 20 g de cacau em pó 1 ovo inteiro 1 colher de chá de fermento Recheio 90 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos inteiros 250g de […]

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Bolo de Limão e mirtilos

Bolo de Limão e mirtilos

Ingredientes: -230gr manteiga à temp ambiente -100gr açúcar amarelo -4 ovos temp ambiente -1colh sobremesa essência baunilha -345gr farinha para bolos c fermento -1colh chá fermento pó -240 ml leitelho (juntar 1colh sopa sumo limão leite) -sumo e raspa 2 limões -250gr mirtilos Receita: Pré […]

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Lua Doce

Lua Doce

Ingredientes Bolo de cacau: – 200gr manteiga à temp ambiente – 50gr cacau -200gr açúcar -200gr farinha para bolos -1 colh sobremesa de fermento pó -4 ovos – 1colh sobremesa de essência baunilha – 1 pitada sal fino 250ml leite Cobertura e recheio – 2 […]

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Queques de beterraba

Queques de beterraba

Ingredientes: 250g beterraba 50g courgette 110g sumo laranja 4 ovos 300g Açucar Amarelo 220g Farinha 1 colher sopa fermento Preparação: Juntar a beterraba, cougette e a sumo de laranja e picar tudo 15 segundos velocidade 9. Juntar 4 ovos e 300g açúcar amarelo: 1min velocidade […]

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Mousse de Caipirinha

Mousse de Caipirinha

Ingredientes 370 g leite condensado 500 g creme de leite, s/soro e bem frio Raspa de 1 limão taiti, mais q.b. p/ decorar 150 g sumo de limão 50 g aguardente de cana (cachaça) Preparação 1. Coloque no copo o leite condensado, o creme de […]

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Esparguete à carbonara (by Marco Pierre White)

Esparguete à carbonara (by Marco Pierre White)

ingredientes – 8 fatias de presunto – 500 g de espaguete de pacotes – 8 gemas de ovos – ½ copo de creme de leite engrossado – queijo parmesão ralado, para servir – sal e pimenta a gosto preparação – pré-aqueça o forno a 180ºC. […]

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Espinafres & Queijo Gözleme

Espinafres & Queijo Gözleme

Ingredientes: Massa 200g de leite 1 ovo 2 colheres de sopa de azeite 150g de iogurte grego 2 colheres de chá de fermento 300g de farinha de espelta branca 300g de farinha integral (ou  simplesmente substituir com mais farinha de espelta branca) ½ colher de […]

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TARTE RAFFAELLO [video]

TARTE RAFFAELLO [video]

Ingredientes massa: 6 ovos 180 g de açúcar 270 g de farinha ¾ de colher de chá de fermento 1 pitada de sal Ingredientes recheio: 500 g de creme de leite / natas 230 g de bombons Raffaello 200 g de queijo tipo Philadelfia 60 […]

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Arroz de pato

Arroz de pato

ingredientes 120g de cebola 2 dentes de alho 50g azeite 200g vinho tinto 2 c. chá de caldo de galinha caseiro 1 pato, pequeno (até 1300 g), partido em pedaços pequenos 0.5 chouriço de carne 100g bacon água, q.b. 350g arroz agulha 20g salsa, cortada […]

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