Mês: Setembro 2018

Mousse de abacate [Paleo]

Mousse de abacate [Paleo]

Ingredientes 100 g chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços 250 g abacate (2 unid aprox.) Mel q.b. p/ servir Preparação: 1_ Coloque no copo o chocolate e derreta 1 min/50°C/vel 1. 2_ Adicione o abacate e triture 1 min/vel 4. 3_ Sirva com […]

Queijadas de coco e canela [Paleo]

Queijadas de coco e canela [Paleo]

Ingredientes: 500 g queijo quark 8 ovos 1 limão só a raspa 70 g mel 120 g coco ralado 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos Canela em pó q.b. p/ polvilhar Preparação: 1_ Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre com papel vegetal […]

Tarte de chocolate [Paleo]

Tarte de chocolate [Paleo]

Ingredientes – 200 g amêndoa – 50 g caju – 60 g tâmaras medjool s/ caroço – 1 limão só a raspa – 1 c. chá de canela em pó – 125 g manteiga – 250 g chocolate p/ culinária (74% cacau) – 400 g […]

Power Balls [Paleo]

Power Balls [Paleo]

Ingredientes: – 150g amêndoa – 75g de tâmaras sem caroço – Coco ralado Preparação: Coloque no copo a amênda e as tâmaras e pique 50seg/vel 7. Retire, molde bolinhas e polvilhe com coco ralado ou cacau em pó. Reserve no frigorífico até ao momento de […]

Cheesecake by gordon ramsay

Cheesecake by gordon ramsay

Ingredientes Para a base 200 g de amêndoas cruas com pele 3 colheres de sopa de óleo de coco 2 colheres de sopa de açúcar de coco Para o recheio 250 g de queijo creme light à temperatura ambiente 300 g de iogurte grego 1 […]